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こんにちは！
育児に仕事に趣味に、毎日バタバタ過ごしているおや🍠です。
1歳の誕生日といえば…？
アメリカ発の「スマッシュケーキ」を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。
SNSで可愛いケーキをたくさん見て、「よし、手作りしよう！」と意気込んだ結果
……予想外の失敗の連発🤣でも、それも含めていい思い出になりました🎂
この記事、失敗談多めです。どこかのママパパの参考になれば嬉しいです。
スマッシュケーキに挑戦
我が家は普段から離乳食は基本手作り（和光堂さんにも頼りつつ）。
ハーフバースデーではクッキーを並べて撮影もしたし、「1歳はスマッシュケーキで盛大に祝うぞ！」と前から決めていました。
※ハーフバースデー：日本でも定着してきましたが、もともとは欧米の習慣。
今回は砂糖不使用・ヨーグルトベースで赤ちゃん仕様にチャレンジ！
参考レシピ
明治ブルガリアヨーグルトの公式レシピをアレンジしました。
▶︎ 参考：https://www.meijibulgariayogurt.com/recipe/detail-640.html
ポイント水切りは半日〜一晩ホエーは捨てずに調整用に使う…と、ちゃんと書いてあったのに。ここを守らなかったのが、すべての始まりでした（フラグ）。
製作スタート 〜大失敗エピソード〜
実家移動で買い物時間ゼロ。
いちご・キウイ・焼き芋はばあばに依頼！（ばあば神✨）
そして最大の敵、水切りヨーグルト問題。一晩かかるのに時間がない。逆さ吊り → キッチンペーパー → 絞る……全然足りない。
ここでやってしまった禁断の選択。「電子レンジで時短」検索すると出てくるし、いけると思ったんです。結果。
👉 ボソボソのチーズ状物体＋ホエー大分離完全敗北。
後から調べたら同じ失敗談が山ほど。レンジは本当にNGです。泣く泣くヨーグルト追加。
食パンに塗りたくり、いちごを側面にペタペタ貼り付け、フルーツを挟み、トップに型抜きフルーツ。
近くで見るとガタガタ。でも遠目だと…ケーキ。甥姪が「ケーキ食べたい〜！」と言ってくれたので、もうケーキということにします。これはケーキ🎂
ちなみにわざわざ買った絞り袋は出番ゼロ。悔しい。
完成＆お祝い
ロウソクを1本立てて完成🎂
部屋を暗くして♪ハッピーバースデー♪
息子はパンもヨーグルトもパクパク。追加の夏みかんまでモリモリ。
後片付けが怖くてスマッシュはさせなかったけど、可愛い写真と動画がたくさん撮れました✨
結果オーライ。
まとめ
これから作る方へ、声を大にして言いたい。
✅ ギリシャヨーグルトが最強
✅ もしくは前日からしっかり水切り
✅ 準備は前日までに！
❌ レンジ時短はやめて
見た目はちょっと微妙でも、手作りで祝えた達成感はプライスレスでした。失敗も含めて、最高の思い出。
これから1歳を迎えるママパパさん、準備さえすればスマッシュケーキは簡単で楽しいですよ！
失敗しても笑い話になるからチャレンジして〜⁽⁽٩(◍˃ᗜ˂◍)۶⁾⁾
みなさんの体験談や成功レシピも、ぜひコメントで教えてください♪
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